こんにちは。

プロフィールをお読みいただきありがとうございます。

Clarkと申します。

北海道に生まれ育ち、６５年。

先祖は125年前に福井県から移住してきました。

バリバリの「道産子」です。

妻と娘夫婦、孫、母の6人家族です。

今は現役を退きましたが、40年間ずっと板前をやっていました。

小さい頃から料理を作るのが好きで、

小学生の頃は、よくチャーハンを作って家族に食べてもらいました。

味はどうだったか、美味しいとはいってもらいましたが　(^^♪

現役をはなれ、

ぽか～んとしていても家の粗大ゴミになってしまいますので、

なにかやらないといけないと思っていたら、

孫の美代がいろいろと聞いてくるので、

それをブログにまとめてみました。

今の若い娘って、スマホでなんでも調べてしまいますよネ　(‘ω’)ノ

便利な時代になりました。

みなさんにも、きっとお役に立てる情報があると思います。

ボチボチですが、書いていきますので

これからもよろしくお願いいたします　(^_-)-☆